
2007 Marie-Noelle Ledru Cuvee du Goulte Blanc de Noirs Grand Cru Brut - 1,5L
Caractéristiques du Vin :
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Dosage : Environ 6 g/L
- Élevage : Vieillissement sur lies pendant au moins 36 mois, suivi d’un repos en bouteille.
Dégustation :
- Robe : Robe or brillante avec des reflets dorés et des bulles fines et persistantes.
- Nez : Aromas riches de fruits rouges mûrs (fraise, cerise) mêlés à des notes de brioche, de miel et de fruits secs.
- Bouche : Belle attaque crémeuse, équilibre entre puissance et finesse. Une structure élégante avec des tanins délicats, suivi d'une finale longue et savoureuse.
Accords Mets & Vins :
- S'accorde parfaitement avec des viandes blanches, des plats à base de champignons, ou des fromages affinés.
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