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Collines Rhodaniennes - Cerise - Bernard Gripa - 0,75L
Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2005 – un rouge généreux aux arômes de fruits noirs, garrigue et épices douces
Domaine Pierre Damoy Bourgogne Rouge 2017 – un Pinot Noir gourmand et accessible, aux arômes de framboise, violette et poivre blanc
Saint-Julien 2019 – Le Fief de Lagrange  Le second vin du Château Lagrange, un Saint-Julien à la fois racé, équilibré et accessible, signé d’un grand cru classé du Médoc.
Claire Naudin La Corvée 2020 – un Pinot Noir soyeux et expressif, révélant des notes de griotte, de pivoine et une finale longue et élégante
magnum de Claire Naudin Domaine Hautes-Côtes de Nuits 2020 – viola odorata, un Pinot Noir charmeur et aérien, avec des notes de cerise juteuse et une belle acidité
Un Saint-Julien à la fois racé et charmeur, où la puissance médocaine rencontre la finesse d’un grand classique de la rive gauche.
Haut-Médoc-2017-La-Tour-Carnet-maison-dantard Un grand classique du Médoc signé Bernard Magrez, alliant intensité, élégance bordelaise et potentiel de garde. Un 2017 accessible, harmonieux et racé.
Un rouge de montagne au caractère affirmé, qui conjugue fraîcheur alpine, intensité aromatique et terroir brut. Une cuvée à flanc de pente, signée Fabien Trosset.
Bouteille de Latricières-Chambertin Grand Cru du Domaine Simon Bize, un Pinot Noir d’exception aux arômes de fruits noirs et de sous-bois.
Camino Real - Ribeira Sacra DO - 2019 - Guimaro - 0,75L
Cornas - 2020 - Aurélien Chatagnier - 0,75L
Ars Magirica - 2021 - Famille De Boel - 0,75L
Comando G Las Ruelas El Tiemblo 2019 – un Grenache espagnol d’altitude, aux arômes de fruits rouges éclatants, d’herbes sauvages et une trame minérale saisissante
Megamix – Julien Guillot – Clos des Vignes du Maynes - 0,75L
Un Lirac libre et vibrant, à la fois intense et soyeux, signé par l’un des pionniers du vin naturel en Vallée du Rhône.
Bouteille de Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques  2013 du Domaine Sylvie Esmonin de 3L.
Un Cabernet Franc pur et vibrant, signé Antoine Sanzay, vigneron incontournable de Saumur-Champigny. Une cuvée au caractère affirmé, entre fruit, fraîcheur et profondeur.
Antoine-Sanzay-Les-terres-rouges-maison-dantard
Marsannay - 2021 - Domaine Bart - 0,75L
Callipyge - 2020 - Rouge - Graves - Château de Respide - 0,75L

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