Jeudi 8 janvier 2026 · de 19h30 à 22h
Maison Dantard - 21 rue Saint-Sulpice, Paris 6e
Une approche sobre et respectueuse, centrée sur les vins et leur expression, dans le salon privé de la Maison Dantard.
Le programme de la dégustation
- Domaine des Tours Blanc 2016
- Domaine des Tours 2015
- Château des Tours 2015
- Vacqueyras 2012
- Fonsalette 2012
- Pignan 2012
- Château Rayas 2012
- Château Rayas Blanc 2012
Réservation obligatoire :
Tarif de la dégustation : 240 €
La réservation de votre place s'effectue via un acompte de 50 €, à régler en ligne.
La vente de 190 € sera à régler sur place le soir de la dégustation.
Sans inscriptions
Dégustation Champagnes lenoble
Samedi 22/11/25 : 13h à 18h
Pour ouvrir la saison des fêtes, nous accueillons la Maison Lenoble, maison familiale depuis 1920.
Leur style : pureté, équilibre, sincérité.
Venez découvrir plusieurs cuvées, échanger, comparer et choisir les flacons qui accompagneront vos moments de décembre, ou simplement profiter d’une pause pétillante à la cave.
Dégustation Vins Peretti DELLA ROCCA
Samedi 29/11/25 : 13h à 18h
Une immersion en Corse avec Jules de Peretti Della Rocca, le fils à qui une des cuvées doit son nom.
Le domaine Peretti Della Rocca fait partie de ces lieux rares mêlant esprit familial, exigence absolue et une hospitalité profondément corse.
Un secret bien gardé…
(un peu moins depuis que le couple Beckham y a séjourné, mais on leur pardonne).
Dégustation Champagnes Suenen
Janvier (date à venir)
Une rencontre rare avec l’un des vignerons les plus inspirants de la Champagne d’auteur.
Des vins droits, vibrants, d’une précision minérale qui raconte la craie et les parcelles.
Travail parcellaire, levures indigènes, élevages maîtrisés : un style singulier, lumineux, que l’on reconnaît en un instant.
La date vous sera communiquée en janvier.