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Santenay - En Bievau - 2022 - Domaine Bart - 0,75L
Claire Naudin la corvée tout en légèreté et fraîcheur, sur des arômes de fruits rouges croquants.
En ruptureLes Horées Bourgogne Rosé Bonheur 2022 – un rosé de Bourgogne élégant et rafraîchissant, avec des arômes de petits fruits rouges et une touche florale
Bouteille de Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques du Domaine Sylvie Esmonin. Un Pinot Noir racé et profond, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, avec une belle structure et un grand potentiel de garde
Bourgogne Rouge - 0,75L - 2023 - Henri & Gilles Buisson
Domaine Bernard-Bonin Bourgogne Blanc Initiales B.B. 2017 – un Chardonnay élégant et racé, avec une belle tension minérale et des notes de fruits blancs et de noisette
Bernard-Bonin Meursault La Rencontre 2021 – un Chardonnay crémeux et tendu, avec des arômes de beurre frais, de noisette et une finale minérale.
Saint-Aubin - En Remilly - 2023 - Hubert Lamy - 0,75L
Clos Argillières - 2022 - Dureuil Janthial - 0,75L
Bourgogne Rouge - 2022 - Dureuil Janthial - 0,75L
Margotés - 2022 - Rully - Dureuil Janthial - 0,75L
Cuvée 910 - 2022 - Clos des Vignes du Maynes - 0,75L
Bouteille de Fleurie 2022 de Georges Descombes, un vin rouge raffiné aux notes florales.
Domaine Bernard-Bonin Bourgogne Blanc Initiales B.B. 2017 – un Chardonnay élégant et racé, avec une belle tension minérale et des notes de fruits blancs et de noisette
G - 2024 - Maison Galoupet - 0,75L
En ruptureNuits-Saint-Georges - 2019 - Domaine Leflaive - 0,75L
En ruptureVosne-Romanée - 2021 - Domaine Cathiard - 0,75L
En ruptureMeursault Limozin 2022 - Domaine Henri Germain & Fils, Chardonnay expressif et structuré, 75cl
En ruptureMeursault-Poruzots 1er Cru 2022 - Henri Germain & Fils, Chardonnay puissant et minéral, 75cl

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