La cave
Située rue Saint-Sulpice, au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Maison Dantard est aujourd’hui la plus grande cave indépendante du 6e arrondissement de Paris.
Déployée sur plus de 120 m² à quelques pas du Jardin du Luxembourg et du Sénat, la Maison a été pensée comme un lieu dédié aux amateurs de vin, aux collectionneurs et à tous ceux qui recherchent une approche exigeante et vivante des grands terroirs français.
Fondée par Pierre Dantard, caviste depuis plus de dix ans, la cave rassemble une sélection personnelle de vins, champagnes et spiritueux choisis pour leur singularité, leur authenticité et leur capacité à transmettre l’émotion d’un terroir.
Un caviste de référence à Saint-Germain-des-Prés
Au rez-de-chaussée, la cave s’organise autour du conseil, de la découverte et du plaisir du choix.
Les plus grandes régions viticoles françaises y sont représentées : Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Vallée du Rhône, Loire et autres vignobles emblématiques.
La sélection fait cohabiter domaines de renommée internationale, vignerons indépendants et cuvées plus confidentielles, dans une même exigence de qualité.
Chaque bouteille est choisie avec soin afin d’offrir une lecture sincère et contemporaine du vignoble français.



Plus qu’une cave à vin, un lieu de vie
Maison Dantard a été conçue comme un lieu de rencontre autour du vin.
À l’étage, un salon confidentiel accueille amateurs, habitués et collectionneurs dans une atmosphère élégante inspirée de l’art de vivre parisien.
La Maison propose également une sélection de bouteilles pouvant être dégustées sur place, permettant aux visiteurs de prolonger leur découverte dans un cadre chaleureux et privilégié.
Une adresse appréciée des visiteurs internationaux
Située dans l’un des quartiers les plus visités de Paris, Maison Dantard accueille chaque année une clientèle française et internationale en quête de grands vins, de conseils personnalisés et d’expériences authentiques.
L’équipe accompagne également les visiteurs étrangers dans leurs achats grâce à un service de détaxe permettant de rapporter les meilleurs vins français dans les meilleures conditions.
La sélection de Pierre Dantard
La philosophie de la Maison repose avant tout sur la rencontre avec les vignerons.
Chaque domaine présent à la cave a été choisi pour son histoire, son savoir-faire et sa vision du vin.
Cette sélection personnelle constitue aujourd’hui l’identité de Maison Dantard : une cave indépendante, ancrée à Saint-Germain-des-Prés, où l’excellence se construit autant dans les bouteilles que dans la relation avec ceux qui les produisent.
La Maison fait la part belle aux vignerons qui comptent aujourd’hui parmi les signatures les plus recherchées.






