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Hautes-Côtes de Nuits - Aux Chaumes - 2020 - Domaine Cathiard - 0,75LHautes-Côtes de Nuits - Aux Chaumes - 2020 - Domaine Cathiard - 0,75L
Meursault Chevalières 2022 - Henri Germain & Fils, vin blanc élégant et floral de Bourgogne, 75c
En ruptureSaint-Aubin 1er Cru - En Remilly - 2020 - Domaine Hubert Lamy - 0,75L
Nuits-Saint-Georges - 1er Cru - Clos du Chapeau - 2022 - Domaine de l’Arlot - 0,75L
En ruptureGevrey-Chambertin - 2021 - Domaine Louis Boillot - 0,75LUn Gevrey-Chambertin 2021 précis et vibrant signé Louis Boillot. Pinot noir pur, fruits rouges frais, tanins fins, finale droite et minérale.
Meursault Chevalières 2022 - Henri Germain & Fils, vin blanc élégant et floral de Bourgogne, 75c
En ruptureMeursault-Poruzots 1er Cru 2022 - Henri Germain & Fils, Chardonnay puissant et minéral, 75cl
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru Les Fairendes - Henri Germain & Fils, blanc racé et complexe, 75cl
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru Les Fairendes - Henri Germain & Fils, blanc racé et complexe, 75cl
En ruptureBouteille de Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Forêts Saint-Georges du Domaine de l'Arlot, un vin profond et structuré
Bouteille de Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Forêts Saint-Georges du Domaine de l'Arlot, un vin profond et structuré
En ruptureClaude Dugat Gevrey-Chambertin – un Pinot Noir profond et velouté, aux arômes de cerise noire, cuir et touches fumées
En ruptureBouteille de Meursault Clos de la Barre du Domaine des Comtes Lafon, avec son étiquette sobre et élégante, typique des grands vins blancs de Bourgogne.
Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 2022 – un Chardonnay intense et structuré, révélant des arômes de noisette, d’amande grillée et une finale saline
Viola Odorata - Récolte - Côte de Nuits-Villages - 2022 - Claire Naudin  - 1,5L - Magnum
Hautes-Côtes de Beaune - Orchis Mascula - 2022 - Claire Naudin - 0,75L
Ladoix - 1er Cru - La Corvée - 2022 - Claire Naudin - 0,75L
Bouteille de Bonnes-Mares du Domaine Bruno Clair
En ruptureDomaine des Comtes Lafon Meursault Charmes – un Chardonnay opulent et raffiné, à la texture beurrée et à la finale longue et minérale
Bouteille de 2021 Les Horées Coteaux Bourguignons Mon Poulain, un vin rouge accessible et fruité, aux notes de cerise et de framboise, parfait pour une dégustation conviviale

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