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Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand Côte de Nuits-Villages 2017 – un Pinot Noir pur et fruité, avec une belle trame florale et épicée
Champagne - Austral - 2019 - Clandestin - 0,75L
magnum de Claire Naudin Domaine Hautes-Côtes de Nuits 2020 – viola odorata, un Pinot Noir charmeur et aérien, avec des notes de cerise juteuse et une belle acidité
Leroy Domaine d’Auvenay Auxey-Duresses 2009 – un Chardonnay vif et racé, mêlant tension minérale et arômes de fruits jaunes et noisette
Bouteille de Pommard - Poisot - 2020 - Kei Shiogai - 0,75L
Champagne - L'Etang de nos souvenirs - Pascal Henin - 0,75L
Champagne - Gamin du Terroir - Romain Henin - 0,75L
Les Horées Savigny-lès-Beaune 2022 - Les plaisirs et les jours– un Pinot Noir de Bourgogne au fruit éclatant, mêlant cerise, pivoine et une subtile touche boisée
Les Horées Bourgogne Rosé Bonheur 2023 – un rosé de Pinot Noir fin et rafraîchissant, aux arômes de fraise des bois et de rose
 Les Horées Beaune Les Prévollas 2022 – un Pinot Noir de Bourgogne ample et soyeux, aux notes de cerise noire, d’épices et une structure veloutée
Gevrey-Chambertin - En Reniard - 2022 - Les Horées - 0,75L
Bouteille de 2021 Les Horées Bourgogne Rouge Le Vieux Sage, un Pinot Noir gourmand et structuré, aux arômes de fruits rouges et d’épices, révélant toute l’élégance bourguignonne
Bouteille de 2021 Les Horées Coteaux Bourguignons Mon Poulain, un vin rouge accessible et fruité, aux notes de cerise et de framboise, parfait pour une dégustation conviviale
Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon Un grand vin blanc de la Côte de Beaune, symbole de finesse et de complexité.
Kenjiro Kagami Les Saugieres 2016 – un Chardonnay du Jura rare et recherché, à la tension minérale et aux notes d'agrumes et de noix

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