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Krug Vintage 2008 – un millésime d’une intensité rare, combinant fraîcheur et richesse aromatique
Meursault-Poruzots 1er Cru 2022 - Henri Germain & Fils, Chardonnay puissant et minéral, 75cl
Cornas - 2020 - Aurélien Chatagnier - 0,75L
Ars Magirica - 2021 - Famille De Boel - 0,75L
Champagne - La Grande Dame - 2012 - Veuve Clicquot - 0,75L
Champagne - Brut - Joseph Perrier - 0,75L
Louis Roederer Cristal 1999 en Jeroboam – un champagne de prestige, opulent et précis, aux arômes d’abricot, noisette et pain grillé
Comando G Las Ruelas El Tiemblo 2019 – un Grenache espagnol d’altitude, aux arômes de fruits rouges éclatants, d’herbes sauvages et une trame minérale saisissante
Camino Real - Ribeira Sacra DO - 2019 - Guimaro - 0,75L
Bouteille de Bourgogne Les Champlains du Domaine Simon Bize, un vin blanc élégant de la Côte d'Or aux notes florales et minérales
Bouteille de Latricières-Chambertin Grand Cru du Domaine Simon Bize, un Pinot Noir d’exception aux arômes de fruits noirs et de sous-bois.
Suenen La Cocluette 2015 - Champagne blanc de blancs 100% Chardonnay, expression pure et vive du terroir crayeux de la Côte des Blancs.
Champagne - Les Robarts - 2015 - Suenen - 0,75LSuenen Les Robarts 2015 - Champagne Grand Cru intense et racé, élaboré à partir de Chardonnay sur le terroir prestigieux de Cramant.
Un rouge de montagne au caractère affirmé, qui conjugue fraîcheur alpine, intensité aromatique et terroir brut. Une cuvée à flanc de pente, signée Fabien Trosset.
Haut-Médoc-2017-La-Tour-Carnet-maison-dantard Un grand classique du Médoc signé Bernard Magrez, alliant intensité, élégance bordelaise et potentiel de garde. Un 2017 accessible, harmonieux et racé.
Un Saint-Julien à la fois racé et charmeur, où la puissance médocaine rencontre la finesse d’un grand classique de la rive gauche.
Champagne - 745 - Jacquesson - 0,75L
Puligny-Montrachet 1er Cru - Sous le Puits - 2022 - Étienne Sauzet - 0,75L
Bouteille de Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos des Forêts Saint-Georges du Domaine de l'Arlot, un vin profond et structuré
Bouteille de Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots du Domaine de l'Arlot, un Pinot Noir raffiné aux notes de fruits noirs et de sous-bois

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