Domaine Fourrier Les Goulots Vieilles Vignes 2013 – un Pinot Noir délicat et précis, sur la fraise des bois, la pivoine et une subtile touche épicée

Les Goulots - Vieilles Vignes - 2013 - Domaine Fourrier - 0,75L

Nom du vin : Les Goulots Vieilles Vignes
Domaine : Domaine Fourrier
Appellation : Gevrey-Chambertin
Région : Bourgogne, France
Millésime : 2013

Caractéristiques du Vin :

Cépage : 100% Pinot Noir
Élevage : En fût de chêne (dont une partie de fûts neufs) pendant environ 12 mois.

Dégustation :

Robe : Couleur rubis profond avec des reflets violacés.
Nez : Bouquet aromatique riche, mêlant des notes de fruits rouges (cerise, framboise), de fleurs (violette), et d'épices, avec des touches de sous-bois et de réglisse.
Bouche : Structure élégante, avec des tanins fins et veloutés. L'attaque est franche, suivie d'une belle complexité en bouche, et une finale longue et savoureuse, marquée par une belle fraîcheur.

180,00€

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