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En ruptureChetillon de Haut - Grand Cru - Mesnil sur Oger - Elise Bougy - 0,75L
En ruptureLe Mont Chainqueux - 1er Cru - Les Mesneux - Elise Bougy - 0,75 L
Bourgogne Blanc - 2021 - Henri Germain & Fils - 0,75L
En ruptureChablis - 2020 - Domaine Francois Raveneau - 0,75L
En ruptureSaint-Aubin 1er Cru - Les Murgers des Dents de Chien - 2020 - Domaine Hubert Lamy - 0,75L
En ruptureSaint-Aubin 1er Cru - Les Frionnes - 2019 - Domaine Hubert Lamy - 0,75L
Meursault Chevalières 2022 - Henri Germain & Fils, vin blanc élégant et floral de Bourgogne, 75c
En ruptureSaint-Aubin 1er Cru - En Remilly - 2020 - Domaine Hubert Lamy - 0,75L
Bouteille de Richard Leroy Les Noëls de Montbenault Chenin 2020, un chenin d’exception aux notes complexes.
Puligny-Montrachet - 2022 - Étienne Sauzet - 0,75L
Bourgogne Blanc - 2020 - Domaine Anne Boisson - 0,75L
Meursault Chevalières 2022 - Henri Germain & Fils, vin blanc élégant et floral de Bourgogne, 75c
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru Les Fairendes - Henri Germain & Fils, blanc racé et complexe, 75cl
Chassagne-Montrachet Morgeot 1er Cru Les Fairendes - Henri Germain & Fils, blanc racé et complexe, 75cl
En ruptureBouteille de Meursault Clos de la Barre du Domaine des Comtes Lafon, avec son étiquette sobre et élégante, typique des grands vins blancs de Bourgogne.
Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne 2017 Domaine Bernard-Bonin – un Chardonnay d’une finesse remarquable, mêlant agrumes confits et nuances beurrées
Tarra di Sognu - Clos Canarelli - 2020 Blanc - 0,75L
Domaine Hubert Lamy Les Macherelles 2018 – un Chassagne-Montrachet fin et tendu, avec des arômes d’agrumes, de noisette et une finale saline
Bouteille de 2021 Les Horées 'Aganippe' Bourgogne Blanc, un Chardonnay élégant et minéral aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches, vinifié avec précision en Bourgogne
 Jacky Blot Ampleé de la Taille aux Loups 2022 – un Chenin Blanc intense et vibrant, aux arômes de pomme verte, de miel et une minéralité tranchante.

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