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Ars Magirica - 2021 - Famille De Boel - 0,75L
Krug Vintage 2008 – un millésime d’une intensité rare, combinant fraîcheur et richesse aromatique
Nizon, l'anglore Un rouge délicat et vibrant signé Éric Pfifferling, tout en fraîcheur, en spontanéité et en buvabilité. Une ode à la nature et à la légèreté.
Un Cabernet Franc pur et vibrant, signé Antoine Sanzay, vigneron incontournable de Saumur-Champigny. Une cuvée au caractère affirmé, entre fruit, fraîcheur et profondeur.
Antoine-Sanzay-Les-terres-rouges-maison-dantard
En ruptureChampagne - Fac-Similé - Extra Brut Rosé - Jérôme Prévost - La Closerie - 0,75L
En ruptureUn Sauvignon Blanc d’exception, entre tension minérale et élégance aromatique.
En ruptureWhispering Angel - 2024 - Château d’Esclans - 0,75L
Domaine Arnoux-Lachaux Chambolle-Musigny – un Pinot Noir velouté et charmeur, aux notes de mûre, pivoine et épices douces
Domaine Tempier Bandol Lulu & Lucien 2021 – un rouge puissant et solaire, aux notes de mûre, de cuir et d’épices méditerranéennes.
Jacky Blot Ampleé de la Taille aux Loups  Remus, 2022 – un Chenin Blanc intense et vibrant, aux arômes de pomme verte, de miel et une minéralité tranchante.
Domaine Bernard Gripa Saint-Joseph 2023 – un assemblage de Marsanne et Roussanne, offrant un vin blanc riche et structuré avec des arômes de miel et d’amande grillée.
François Villard Crozes-Hermitage Certitude 2022 – une Syrah expressive et gourmande, révélant des notes de mûre, de violette et de poivre noir.
Rouge Saint-julien Tranquille Rouge Saint-julien Château Saint-pierre Bordelais France
Bouteille de Côtes du Jura 2015 de Macle, un vin blanc aux arômes oxydatifs typiques du Jura.
Champagne Marie-Noëlle Ledru Cuvée du Goulte Blanc de Noirs Grand Cru – un 100% Pinot Noir riche, gourmand et parfaitement équilibré
François Villard-côte rôtie 2022 – le gallet blancune Syrah expressive et gourmande, révélant des notes de mûre, de violette et de poivre noir
Domaine Ramonet Bourgogne Pinot Noir 2018 – un vin tout en fraîcheur et gourmandise, avec des notes de petits fruits rouges et une belle vivacité
Bouteille de Richard Leroy Les Noëls de Montbenault Chenin 2020, un chenin d’exception aux notes complexes.
Grande Vallée - R22 - Pouillon & Fils - 0,75L

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