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En ruptureDomaine Bernard-Bonin Bourgogne Blanc Initiales B.B. 2017 – un Chardonnay élégant et racé, avec une belle tension minérale et des notes de fruits blancs et de noisette
Bouteille de La Paterne - 2021 - Antoine Sanzay
Meursault - Sous la Velle - 2022 - Anne Boisson - 0,75L
En ruptureLe Champagne "Les Prémices" d'Egly-Ouriet est une cuvée Extra Brut qui incarne l'élégance et la complexité des terroirs champenois.​
En ruptureUn champagne d’exception, vieilli longuement sur lies pour une complexité et une profondeur remarquables.
En ruptureBouteille de Chioso Novo du Domaine de Vaccelli, un vin blanc corse élégant et minéral
Louis Roederer Cristal 2008 – un champagne légendaire, d’une tension remarquable et aux arômes d’agrumes, miel et brioche, coffret or
Belle Dame - 2015 - Vacheron - 0,75L
Champagne Delamotte - Un grand classique champenois, alliant finesse et fraîcheur. Bulles élégantes et équilibre parfait pour toutes les occasions.
Champagne - 2008 - Dom Pérignon - 1,5L - Magnum
Bouteille de Fructus Voluptas 2019 du Domaine Jamet, 100% Syrah, IGP Collines Rhodaniennes. Un rouge fruité, gourmand et élégant.
Tarra di Sognu - Clos Canarelli - 2020 Blanc - 0,75L
Bouteille de Granit 174 du domaine d'Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio – un vin corse solaire et épicé.
Rouge Saint-julien Tranquille Rouge Saint-julien Château Saint-pierre Bordelais France
Domaine François Raveneau Valmur 2022 – un Chablis Grand Cru d’une pureté exceptionnelle, combinant tension, richesse et une longueur interminable.
Domaine François Raveneau Forêt 2020 – un Chablis Premier Cru tranchant et salin, avec des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de coquille d’huître
Bouteille de Grands-Échezeaux Grand Cru du Domaine Anne Gros, un vin de Bourgogne puissant et structuré, taillé pour la garde."
Bouteille d'Échezeaux Les Loachausses, Grand Cru du Domaine Anne Gros, un vin de Bourgogne puissant et structuré, taillé pour la garde
Bouteille d'Échezeaux Les Loachausses, Grand Cru du Domaine Anne Gros, un vin de Bourgogne puissant et structuré, taillé pour la garde
Bouteille de Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui du Domaine Anne Gros, un Pinot Noir puissant et structuré aux arômes de fruits noirs et d’épices

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