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En ruptureClaude Dugat Gevrey-Chambertin – un Pinot Noir profond et velouté, aux arômes de cerise noire, cuir et touches fumées
En ruptureBouteille de Meursault Clos de la Barre du Domaine des Comtes Lafon, avec son étiquette sobre et élégante, typique des grands vins blancs de Bourgogne.
Frédéric Savart Les Noues Ecueil – un Champagne ciselé et vibrant, avec une bulle fine et une expression précise de fruits blancs et de noisette
François Mikulski Bourgogne Côte d’Or 2021 – un Chardonnay fin et expressif, marqué par des notes de citron confit et une minéralité tranchante
Bouteille d'Aligoté 2022 du Domaine François Mikulski. Un blanc vif et minéral de Meursault, idéal pour l’apéritif ou les fruits de mer.
En ruptureDomaine François Mikulski Saint-Aubin 2022 – un blanc précis et tendu, marqué par des notes d’agrumes frais, de fleurs blanches et une belle minéralité.
En rupture François Mikulski Meursault meix chavaux– un grand blanc de Bourgogne, alliant rondeur et tension, avec une finale saline persistante.
Domaine François Mikulski Meursault Poruzots 2022 – un Chardonnay intense et structuré, révélant des arômes de noisette, d’amande grillée et une finale saline
Smith Haut Lafite - 2019 - Smith Haut Lafite - 0,75L
Prieuré lichine - 0,75L - 2020 - Château prieuré lichine

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