Lulu & Lucien - 2021 - Domaine Tempier - 0,75L

Un hommage vibrant à Lucie "Lulu" et Lucien Peyraud, figures emblématiques du Domaine Tempier, incarnant l'élégance et la puissance des vins de Bandol.

📋 Caractéristiques

• Appellation : Bandol AOC​
• Cépages : 75% Mourvèdre, 14% Grenache, 9% Cinsault, 2% Carignan​
• Millésime : 2021​
• Certification : Pratiques agricoles biologiques​
• Terroir : Vignes de plus de 40 ans, plantées sur des sols argilo-calcaires, bénéficiant d'un climat méditerranéen avec l'influence du Mistral.​
• Vinification & Élevage : Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle, élevage en foudres de chêne de 25 à 50 hl pendant 18 à 20 mois.​
• Alcool : 14,5% vol.​

🍇 Notes de dégustation

• Robe : Rouge profond aux reflets pourpres.​
• Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs, notes épicées, touches de garrigue et de cuir.​
• Bouche : Puissante et structurée, tanins fermes, saveurs de mûre, de prune, nuances de réglisse et de poivre noir.​
• Finale : Longue et persistante, marquée par une belle fraîcheur et des notes minérales.​

🍴 Accords Mets & Vins

• 🍖 Agneau rôti aux herbes de Provence​
• 🍄 Ragoût de champignons sauvages ​
• 🧀 Fromages affinés ​

🗓 Potentiel de garde

Ce vin peut être dégusté dès maintenant après une aération préalable, mais il possède un potentiel de garde de 10 à 15 ans, permettant aux arômes de se développer davantage.​

🏰 Présentation du Domaine

Le Domaine Tempier, situé à Bandol, est reconnu pour ses vins authentiques reflétant le terroir provençal. La cuvée "Lulu et Lucien" rend hommage aux fondateurs du domaine, symbolisant leur passion et leur dévouement à la viticulture de qualité.​