Brouilly - Vieilles Vignes - 2022 - George Descombes - 0,75L

Un Brouilly "Vielles Vignes" fruité et gourmand, signature du Beaujolais dans toute son élégance.

📋 Caractéristiques

• Appellation : Brouilly (AOC)
• Cépage(s) : 100% Gamay
• Millésime : 2022
• Certification : Non certifié, mais culture respectueuse
• Terroir : Sols granitiques et sableux, apportant finesse et fraîcheur
• Vinification & Élevage : Macération semi-carbonique, fermentation en levures indigènes, élevage en foudres de bois
• Alcool : 12,5% vol

🍇 Notes de dégustation

• Robe : Rouge rubis éclatant
• Nez : Explosion de fruits rouges croquants (framboise, groseille), notes florales et légère touche poivrée
• Bouche : Fraîche et juteuse, tanins souples, bel équilibre entre gourmandise et finesse
• Finale : Vive et fruitée, marquée par une belle tension minérale

🍴 Accords Mets & Vins

Idéal avec :

• 🍗 Volaille rôtie, magret de canard grillé
• 🥓 Charcuteries artisanales, terrines maison
• 🧀 Fromages doux à croûte fleurie (Brie, Camembert)

🗓 Potentiel de garde

À boire dès maintenant pour son éclat fruité ou à conserver jusqu’en 2026 pour plus de complexité.

🏰 Présentation du Domaine

Domaine Georges Descombes
Référence du Beaujolais nature, Georges Descombes élabore des vins vibrants, dans un style épuré et sans artifice. Son approche respectueuse du raisin et du terroir permet d’obtenir des cuvées d’une finesse remarquable.

📍 Superficie : Environ 15 hectares sur plusieurs crus du Beaujolais
🌱 Philosophie : Agriculture en lutte raisonnée, vinifications peu interventionnistes, fermentations naturelles
🍷 Spécialités : Morgon, Brouilly, Fleurie, Régnié – des vins d’expression pure et authentique

Politique de retour

Détails de l'expédition

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite aux mineurs.