
Rose & Or - 2023 - Minuty - 0,75L
Un rosé d'exception alliant finesse et intensité, reflétant le savoir-faire du Château Minuty.
📋 Caractéristiques
- Appellation : Côtes de Provence AOC
- Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault, 5% Tibouren
- Millésime : 2023
- Certification : Non spécifiée
- Terroir : Vignes situées sur des sols de schiste, d'argile et de sable, bénéficiant d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture.
- Vinification & Élevage : Vendanges manuelles, sélection des jus de goutte, fermentation alcoolique à basse température, pas de fermentation malolactique.
- Alcool : 12,5% vol.
🍇 Notes de dégustation
- Robe : Pale rose aux reflets dorés.
- Nez : Fin et délicat, avec des arômes de fruits blancs, d'agrumes et des notes fraîches de garrigue.
- Bouche : Élégante et aérienne, dévoilant une minéralité qui confère une fraîcheur particulière, avec une salinité nette et persistante.
- Finale : Longue et équilibrée, marquée par une agréable fraîcheur et des notes fruitées délicates.
🍴 Accords Mets & Vins
- 🦪 Huîtres de Marennes-Oléron
- 🦐 Crevettes de Floride
- 🦀 Crabe de Bretagne
- 🍛 Rougail réunionnais
🗓 Potentiel de garde
À déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes fruités. Il est conseillé de le consommer jeune, dans les 2 ans suivant le millésime, pour apprécier pleinement ses qualités organoleptiques.
🏰 Présentation du Domaine Château Minuty
Le Château Minuty, situé en Provence, est l'un des 23 domaines distingués comme Cru Classé en 1955. Fondé en 1936 par la famille Farnet, il a été acquis en 2023 par Moët-Hennessy, renforçant ainsi sa renommée internationale. Le domaine est reconnu pour son engagement envers la qualité et la tradition, produisant des rosés d'exception qui reflètent le terroir unique de la région.
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Rose & Or - 2023 - Minuty - 0,75L
Prix de vente29,00€