Nuits-St-Geroges - Aux Lavières - 2011 - Domaine Leroy - 0,75L

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Domaine : Domaine Leroy

• Appellation : Nuits-Saint-Georges
• Vignoble : Aux Lavières
• Millésime : 2011
• Type : Vin rouge
• Cépage : Pinot Noir
• Sol : Les parcelles d'Aux Lavières bénéficient de sols argilo-calcaires, caractéristiques de cette appellation, favorisant une belle concentration et un bon drainage.
• Age des vignes : Les vignes sont âgées, ce qui contribue à une faible production, mais à une grande complexité de saveurs.

Description :

Le Nuits-Saint-Georges Aux Lavières 2011 est un vin particulièrement élégant, marqué par une expression précise et un équilibre harmonieux. Il combine finesse et puissance, typiques de cette parcelle réputée.

• Robe : Robe rubis intense, lumineuse.
• Nez : Le bouquet aromatique est complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs (framboise, cerise) accompagnées de subtiles touches florales (violette) et d'épices douces (cannelle, réglisse). Avec l'aération, des notes plus complexes de sous-bois, de cuir et de truffe se révèlent.
• Bouche : La bouche est ample, mais tout en finesse. Les tanins sont bien intégrés, offrant une belle texture soyeuse. Le vin présente une belle fraîcheur et une longueur remarquable. Les saveurs de fruits noirs et d'épices se prolongent longuement.