Monthelie 1er Cru - Les Duresses - 2013 - Domaine des Comtes Lafon - 0,75L

Un Pinot Noir élégant et raffiné, capturant toute la finesse et la complexité du terroir de Monthelie.

📋 Caractéristiques

• Appellation : Monthelie 1er Cru AOC
• Cépage(s) : 100% Pinot Noir
• Millésime : 2013
• Certification : Non spécifiée
• Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de la Côte de Beaune, apportant finesse et minéralité
• Vinification & Élevage : Fermentation en cuves, élevage en fûts de chêne (dont une partie de bois neuf), affinant la structure et complexifiant le profil aromatique
• Alcool : Non spécifié

🍇 Notes de dégustation

• Robe : Rouge brillant aux reflets rubis, limpide et éclatante
• Nez : Fin et complexe, mêlant des arômes de cerise, framboise, fraise des bois, violette et rose, accompagnés de notes épicées (poivre, cannelle) et légèrement boisées (vanille, toasté)
• Bouche : Soyeuse et raffinée, avec des tanins souples et veloutés ; belle fraîcheur et équilibre, révélant des saveurs de fruits rouges juteux, de sous-bois, de cuir et de tabac doux
• Finale : Élégante et persistante, marquée par une minéralité subtile et des touches épicées

🍴 Accords Mets & Vins

• 🦆 Magret de canard rôti, filet de bœuf 
• 🍄 Risotto aux cèpes, pâtes aux morilles 
• 🧀 Brie de Meaux, Camembert, Comté affiné –n

🗓 Potentiel de garde

Accessible dès maintenant pour apprécier sa finesse et sa fraîcheur, ou à conserver jusqu’en 2028-2033 pour une évolution vers des notes plus complexes et une texture encore plus soyeuse.

🏰 Présentation du Domaine

Le Domaine des Comtes Lafon est une référence emblématique en Bourgogne, réputé pour ses vins d’une grande pureté et d’une précision exemplaire. Monthelie 1er Cru "Les Duresses" 2013 illustre parfaitement le savoir-faire du domaine, offrant une interprétation élégante et équilibrée du terroir.

📝 Notes et Critiques

• Robert Parker : 91-93/100
• Allen Meadows (Burghound) : 90-92/100
• Decanter : 92/100