
2019 Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee
Caractéristiques :
- Appellation : Vosne-Romanée
- Millésime : 2019
- Cépage : 100% Pinot Noir
- Région : Bourgogne, France
Dégustation : À l'œil, une belle robe rubis éclatante. Le nez s’ouvre sur des arômes complexes de cerises noires, de violettes et d’épices douces. En bouche, la texture est veloutée, avec des tannins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue, marquée par des notes de fruits rouges et une touche minérale, reflet du terroir unique de Vosne-Romanée.
Accords Mets & Vins : Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats raffinés tels que :
- Magret de canard aux cerises
- Coq au vin
- Fromages affinés (comme un Brie ou un Epoisses)
Conservation : À déguster dès maintenant ou à garder en cave pendant 5 à 10 ans pour profiter de son évolution.
Pourquoi Choisir le Domaine Arnoux-Lachaux ? Le Domaine Arnoux-Lachaux, avec ses vignes cultivées selon des pratiques respectueuses de l’environnement, est synonyme de qualité et de savoir-faire. Ce millésime 2019, exceptionnel par sa richesse aromatique et sa structure, est un véritable hommage à la tradition bourguignonne.
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