Cuvée Royale - 0,075L - Joseph Perrier

L'expression fidèle du style de la Maison Joseph Perrier, alliant fraîcheur, équilibre et élégance depuis 1825.

📋 Caractéristiques

• Appellation : Champagne AOC
• Cépage(s) : 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier (dont environ 20% de vins de réserve)
• Certification : Non certifié
• Terroir : Vignobles situés dans plus de 20 villages, notamment à Cumières, Damery, Hautvillers et Verneuil
• Vinification & Élevage : Vieillissement de 3 ans en caves historiques, dosage à 7 g/L
• Alcool : 12%

🍇 Notes de dégustation

• Robe : Jaune pâle aux reflets or, mousse délicate et bulles fines
• Nez : Arômes fins et complexes de pomme verte et de pêche de vigne
• Bouche : Attaque vive et souple, belle rondeur avec une finale longue et rafraîchissante

🍴 Accords Mets & Vins

Idéal avec :

• 🦞 Gravlax de saumon
• 🧀 Copeaux de parmesan

🗓 Potentiel de garde

À déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur et son équilibre.

🏰 Présentation du Domaine

Fondée en 1825, la Maison Joseph Perrier est une entreprise familiale historique, unique à Châlons-en-Champagne. Transmise depuis six générations, elle se distingue par son savoir-faire et son attachement à la tradition. Ses champagnes ont accompagné l'Histoire, étant notamment choisis par la reine Victoria et le roi Édouard VII pour les cours royales britanniques.