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Anne Boisson, un Bourgogne Aligote, Aligoté vibrant et minéral, reflétant toute l’élégance du terroir bourguignon.
Whispering Angel - 2024 - Château d’Esclans - 0,75L
Champagne - Blanc assemblage - Chavost - 0,75L
Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2020 – une cuvée généreuse et solaire, avec des notes de garrigue, de fruits rouges mûrs et une finale épicée
Clos du Mont-Olivet Côtes du Rhône Vieilles Vignes 2021 – un assemblage puissant de Grenache et Syrah, sur des notes de garrigue, de cassis et de poivre noir
Un vin rouge gourmand et accessible, issu du savoir-faire du Domaine Charvin dans la Vallée du Rhône
Grande Réserve – Mise 2021 – Dehours & Fils – 0,75L
Un Champagne de vigneron à l’esprit libre, structuré et expressif, emblématique du style Dehours.
Un Champagne élégant et cristallin, porté par la pureté du Chardonnay et une vinification naturelle respectueuse du fruit.
Blanc comme Neige – Pascal & Romain Henin – 0,75L
Champagne - L'Appel de La Forêt - 2015 - Pascal Henin - 0,75L
Champagne - Gamin du Terroir - Romain Henin - 0,75L
Champagne - L'Etang de nos souvenirs - Pascal Henin - 0,75L
Bouteille de Bourgogne Pinot Fin 2021 du Domaine Arnoux-Lachaux — un Pinot Noir rare et raffiné, à la finesse aromatique et à l’élégance remarquable.
Domaine de la Romanée-Conti Échézeaux 2020 – un Bourgogne d’une profondeur inégalée, avec des tanins élégants et des arômes de fruits noirs et de truffe
Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanée 2017 – un Pinot Noir velouté et charmeur, aux notes de mûre, pivoine et épices douces
Domaine Arnoux-Lachaux Chambolle-Musigny – un Pinot Noir velouté et charmeur, aux notes de mûre, pivoine et épices douces
Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 2019 – un Pinot Noir puissant et structuré, aux tanins fins et aux notes de mûre, de réglisse et d’épices douces
Domaine Arnoux-Lachaux Echézeaux 2019 – un Grand Cru intense et raffiné, révélant des notes de cerise noire, de truffe et de sous-bois.
bouteille de clos de vougeot, quartier de marei haut
Domaine Georges Noëllat Les Beaux Monts 2020 – un Vosne-Romanée 1er Cru soyeux et envoutant, aux arômes de cerise noire, d’épices douces et une finale profonde
Domaine de la Grange des Pères 1995 – un Languedoc culte, puissant et épicé, à la structure impressionnante et aux arômes de fruits noirs et garrigue

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